Корзина 0

Личный кабинет

Контактная информация

г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 4
Время работы магазина с 09:00 до 23:00

info@gastronomija.ru

---Легендарный японский деликатес ВАГЮ.

Легендарный японский деликатес ВАГЮ.

13 августа 2019

Если вы мясоед со стажем или любитель полезных и вкусных деликатесов, вы наверняка слышали про мраморную говядину Вагю, для получения которой используется особая порода бычков и точное соблюдение правил их содержания.

По своей уникальной текстуре, сочности и насыщенному вкусу у этого легендарного японского деликатеса нет аналогов на столах всего мира. Сами японцы называют его «мясом, для которого не нужны зубы» - настолько оно нежное и буквально тает во рту.

Лучшее, что можно сделать из этого мяса, - это стейк вашей любимой степени прожарки. Обжарьте его на раскаленной сковороде или на гриле в течение 2-5 минут с добавлением перца и специй, и изысканное блюдо готово! Употреблять мясо лучше всего со свежими или запеченными на гриле овощами.

Однозначно Вагю можно смело включать в список лучших достижений человечества ХХI века по показателям идеальной мраморности, сочности, мягкости, а также за насыщенный оригинальный и неповторимый вкус.

Примкнуть к армии поклонников этого великолепного мяса мы рекомендуем вам уже сегодня, посетив «Гастрономию в Покровском». Не только как любителю деликатесов, но и просто как ценителю прекрасного.

Стейк мисуджи – 634р./190г
Стейк окаяма – 745р./240г
Стейк рибай – 1465р./190